Kevät etenee

Se on varma kevään merkki se, kun meidän kasvimaalta nousee valkosipulin alkuja. Joka vuosi ne yllättävät, vaikka mielestäni syksyllä tulee kerättyä koko sato. Tänä vuonna siirsin valkosipulin alut kasvimaan toiseen reunaan, jos satoa tulisi taas paremmin. Valkosipuleita pitää nyt myös muistaa kastella jos keväästä tulee kuiva, jotta pääsevät hyvään kasvun alkuun. Viime vuonna nuupahtivat alkukesästä.

Valkosipulit 2.4.2014

Löytyykö keltään muuten hyvää reseptiä säilöttyihin valkosipulinkynsiin? Edellissyksynä teimme konjakilla maustettuja, en enää edes muista mistä ohje löytyi, muttei oikein iskenyt. Satoa tuli silloin kuitenkin sen verran hyvin, että ajattelin että kynsiä on hauska säilöä vaikka joulupöytään. Reseptivinkkejä siis otetaan vastaan, vaikka jo nyt, niin on sitten motivaatiota huolehtia sadosta.

Rusakko on takuulla verottanut krookuksia, olen siitä aivan varma. Tästäkin on kuin puolet nupusta olisi sahattu irti, eikä yhtään kukkaa ole vielä näkynyt. Toivottavasti pupunen löytää pian jotain maukkaampaa syötävää, ja jostain muualta kuin meidän pihalta. Nurmikko on tosin kauttaaltaan tehokkaasti lannoitettu.

Krookuksen nuppu

Tänään tuli myös käännettyä syksyllä kasvimaan päälle levitetyt lehdet multaan, eivät olleet vielä maatuneet kovin hyvin. En tiedä onko tämä nyt ollut kovin fiksu ajatus, kastemadot tuskin ainakaan pitävät siitä että niiden kotia myllätään. Ajatuksena oli siis saada maatuneista lehdistä luonnonmukaista lannoitetta suoraan kasvimaalle.

Skillat puolestaan ovat jo melkein avanneet nuppunsa, ehkä jo huomenna odottaa kukkaloisto? Hevoskastanjan alta en ole uskaltanut vielä haravoida, jotten vahingoittaisi pikku kukkia. Puun alla myös nurmikko on kovin kitukasvuinen, joten senkin puolesta voisi antaa maan heräillä vielä hetken rauhassa.

Skillat

Upea kevätpäivä tänään on taas ollut. Mikä parasta myös monta astetta lämpimämpi kuin eilen, jolloin ainakin täällä satoi jopa lunta. Pitkästä aikaa tuli unohdettua pyykit narulle niin, että niiden päällä odotti lumikerros kun kävin keräämässä pois... 

Valkosipulia ja kylvöjä

Meillä ei ole paljoa puutarhahommia tehty viime aikoina. Taimia olen kastellut sen verran etteivät kuole motivaation puutoskauden aikana. Tänään kuitenkin hoidin joka keväisen homman ja kävin jakamassa meidän valkosipulit. Syksyllä mielestämme kaikki valkosipulit on nostettu, mutta aivan niin kuin viime keväänäkin, odotti taas tänä vuonna iloinen yllätys pienien valkosipulimättäiden muodossa.

Nyt kasvimaasta on kolmasosa valkosipulia. Taitaa odottaa laajennushommat.

Kylvin samalla ulos myös porkkanaa (tavallista aikaista oranssia ja violettia 'Purple Haze'-porkkanaa), vihersipulia ('Ramrod') ja mustajuurta ('Venäläinen jättiläinen'),

Nuppu valkosipulissa

Mietinpä tässä kasvimaalla kulkiessani mikäs tämä hassu nuppu valkosipulissa on ja miksi näyttää olevan keskellä vartta. Sisällä silmiini sattui sitten Kotipuutarha 4/2012, jossa oli juttua valkosipulin kasvatuksesta. Opin seuraavaa: Talvivalkosipuleihin kuuluu kasvaa kesällä kukkavarsi, johon kertyy itusilmuja. Kukkavarsi ohjeistetaan leikkaamaan pois. Jos kukka kasvaa keskelle kasvin vartta on kyseessä kasvuhäiriö. Ja stressaantunut valkosipuli! Ulkomaiset lajikkeet stressaantuvat keväällä edestakaisin sahaavista lämpötiloista. 

Meillä osa valkosipuleista on Maatiaiselta ostettuja, osa kaupan valkosipulista napattuja ja osa perinteistä lohjalaista kantaa. Tässä taitaa olla se kaupan kiinalainen. 

Viime kesänä kastelin valkosipuleita ahkerasti nokkoskäytteellä. Tänä vuonna nokkoslannoitteen teko on jäänyt muiden kiireiden takia. Tuossa Kotipuutarhan numerossa on muuten hyvät vinkit valkosipulin kasvatukseen, kannattaa selailla jos tämä herkku kiinnostaa.

Valkosipulia on meille tulossa runsaasti, olisiko jollain hyvää reseptiä valkosipulien säilömiseen? Viime vuonna teimme konjakkivalkosipuleita, eikä maku ollut aivan mieluinen.

Kasvimaalla napsaisin pari kuvaa myös kehäkukista. Tähän ensimmäiseen kuvaan pääsi myös höttiäinen.

Ja tässä toisessa kehäkukalla on ikään kuin toinen pikkukukka keskiössä. En ole ennen tuollaistakaan huomannut!

Ensimmäiset kylvöt avomaalle

Ensimmäisenä muistutus: Muistakaa osallistua arvontaan, jos ette ole vielä osallistuneet. Aikaa on vappupäivään asti.

Tänään pääsin laittamaan vuoden ensimmäiset kylvöt avomaalle. Oli t-paitakeli kun tulimme viikonloppukyläilemästä ja säätiedotus lupaili lämpimän jakson jatkumista, joten piti ryhtyä hommiin. Tilannekatsaus kasvi/yrttimaalta noin muutoin: lipstikka ja ruohosipulit ovat lähteneet kasvuun, sekä valkosipulit joista kerroin jo aikaisemmin. Mintut näyttävät alkavan vihertää ja salvia ja sitruunamelissa näyttävät myös selvinneen talvesta. Oreganosta ei ole vielä varmaa näyttöä, mutta mäkimeirami ainakin näyttää komealta.

Ja tänään maahan pääsivät salaattikleitonia, vuonankaali, mustajuuri, porkkana ja puutarhamessuilta ostetut Maatiaisen valkosipulinkynnet. Valkosipuli meillä pitäisi siis olla riittämiin. Kuvassa seikkailee myös tilli, mutta huomasin vasta sisällä että sen kylvö unohtui. No vappuna ehtii.

Huhtikuun lopulla kasvimaalle salaattikleitonia, porkkana, mustajuuri, vuonankaali ja valkosipuli

Siellä porkkanansiemenet nyt hautuvat harson alla. Viikonloppukylässä kuulin muuten, että porkkanoita voisi säilöä sahanpurussa ihan tavallisessa kylmässä tilassa, eikä tarvitse erityistä kellaria. Miten mahtaisi säilyä syksyllä meillä viileässä autotallissa tai pannuhuoneessa. Onko jollain kokemusta?

Porkkanat peittelin harsolla

Viimeinen kuva taimihyllyltä, siellä elämänlanka oli nimittäin tehnyt kolttosia ja napannut naapurilta tukikepin. Varovainen vaihtokauppa suoritettiin ja elämänlanka saa nyt pitää valitsemansa ja tomaatille tuli uusi keppi.

Elämänlanka oli napannut omansa

Valkosipulinen yllätys

Kerrankin ehdin pihakierrokselle ennen pimeän tuloa ja meinasin tipahtaaa istuvilleni hämmästyksestä kun kasvimaalla pilkottivat tällaiset valkosipulin alut!

Yllätysvalkosipulit

...Oikeastaan tipahdin siis polvilleni valokuvaamaan... Ja siinä jäivät puutarhurin hanskatkin maahan odottamaan, ja omenapuun oksat, joita olin tullut keräämään istutusten tukikepeiksi.

Omenapuun oksia tukikepeiksi

Kasvimaa tarjoaa aina yllätyksiä. Ilmeisesti emme olleet syksyllä huomanneet korjata (läheskään) kaikkia valkosipuleita, vaikka tarkoitus oli. Tämä löytö nyt keväällä oli siis täysi yllätys.

Tämä valkosipuli oli työntänyt itsensä melko pinnalle.

Aika hyvä tapa säilöä valkosipulin istukkaat talven yli kyllä. :)

Tällaisia valkosipulin istukasryppäitä tuolla oli muutamia

Raparperi oli myös ilokseni lähtenyt kasvuun. Luulin, että olimme tappaneet sen viime vuonna liiallisella kanankakkalannoituksella, mutta siellä pilkisteli jo uusi alku. Nam nam, raparperipiirakkaa en malta odottaa.

Raparperin ensi kurkistus

Omenapuut meillä on näin hienosti leikattu, pääosin apurini toimesta.

Leikatut omenapuut ja toinen meidän valtavista koivuista taustalla

Tällaisia kuvia tältä huhtikuun illalta. Ai että miten nätti ilma, vaikkakin kylmä!

p.s. Muistatteko muuten kun mainostin vähän aikaa sitten alennusta Hyvinvoinnin tavarataloon? Nyt siellä on taas erikoistarjouksia, klikkaa tästä katsomaan. Mm. Madaran Ecoface kasvojen puhdistusvoide on tarjouksessa. Tuota puhdistusvoidetta on kehuttu täällä Karkkipäivä-blogissa ja on ollut jo pitkään hankintalistalla. Tuotteet vaihtelevat tuolla kampanjassa päivittäin, joten kannattaa olla nopea jos jotain haluaa. Vähän kuin Hulluilla päivillä... Taas olen vannonut, etten mene, mutta katsotaan onnistuuko Stockan välttely sunnuntaihin asti.