Näytetään tekstit, joissa on tunniste Basilika. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Basilika. Näytä kaikki tekstit

tiistai 4. maaliskuuta 2014

Viikko ensimmäisistä kylvöistä

Nyt on kulunut neljä päivää ensimmäisistä kylvöistä ja tomaatit ovat itäneet reippaasti, chililaatikko sen sijaan näyttää tältä. Kävin tänään kastelemassa mullan, jottei kokonaan kuivu lattialämmityksen päällä. Kestikö itämisessä näin kauan viime vuonnakin? 

Chilit 4.3.2014

Onneksi kylvöexcelini on ajantasalla ainakin osittain - 6.2.2013 on viime vuonna kylvetty ja 11.2.2013 itänyt, joten toivoa on vaikkei kärsivällisyyttä! Tosin nyt tuli taas myös se todettua, että tänä vuonna olen useamman viikon myöhässä.

Tomaateista tulee vikkelään honteloita hujoppeja, kun vähän pääsevät vauhtiin. Tänään pitää viritellä kasvatusvalo paikalleen. Tuossa keskellä on viime kesänä kerättyjä tomaatin siemeniä. Olin pyyhkäissyt siemenet talouspaperin päälle kuivumaan ja nyt mullassa on paperinpalaset, siksi taimet ovat niin kovin lähekkäin. Kovalla kädellä pitää karsia, jos vain raaskii...

Tomaattikylvökset vuodelle 2014

Tomaatin kera saadaan näystä päätellen nauttia basilikaa. Genovese-basilikan siemenet taitavat olla ensimmäiseltä blogivuodelta 2011, mutta itävyys on edelleen erinomainen.

Basilika

Lisäksi jännitän aukeaako tämä nuppu kukkakimpusta ja millainen kukka sieltä paljastuukaan...

Salaperäinen nuppu

tiistai 2. huhtikuuta 2013

Taimikasvatusta

Pienet taimet tarvitsevat hoitoa joka päivä. Illalla töiden jälkeen kuluu kierrokseen vähintään vartti kun tarkastan eri purkit ja purnukat, tarvitseeko kastella vai ei. Chilit ja tomaatit meillä viihtyvät valtavan hyvin kasvivalon ansiosta. Kesäkukkia ja perennan taimia olen tuonut ikkunalaudalle ja taimihyllylle, siinä tosin taitaa edelleen olla hieman liian vähän valoa ja liikaa lämpöä. Haaveilen lisäpöydästä kuistille, jotta taimia saisi valoisaan ja muutamaa astetta viileämpään tanakoitumaan.

Minikasvit joista odotan kukkaloistoa ;) olisikohan tässä karpaattienkelloa...

Toinen kiusa ovat liian tiheään kylvetyt siemenet. Varsinkin kylmäkäsittelyn saaneita siemeniä on kylvetty aivan liikaa per purkki. Näitä sitten olen saksinut tai pinseteillä nyppinyt harvemmaksi. Onko teillä muita vinkkejä liian tiheään kelvettyjen siementen harventamiseen?

Tällainen murha yhdessä ruukussa...

Jotkut taas viihtyvät ikkunalaudalla, ainakin basilikat! Pian saadaan jo kerättyä tämän vuoden ensimmäinen sato. Ilmeisesti basilikat viihtyvät patterinlämmössä ja valokin näyttää riittävän. Sälekaihtimet rullataan ylös aina kun muistetaan, jotta valoa tulisi pikkuisen enemmän.


Sellaisia taimikuulumisia tällä kertaa, ulkokuvia odotellessa...

sunnuntai 10. kesäkuuta 2012

Persilja-basilika pesto

Omista basilikoista saatiin jo leikattua tarpeeksi satoa pestoannokseen. Näitä leikellessäni mietin, että basilikaa ei varmaan ole ikinä mahdollista istuttaa liikaa. Ensi vuonna pitää taas vähintään tuplata basilikaruukut. Basilikaahan on hyvä leikellä mahdollisimman usein kun on päässyt kasvun alkuun. Basilika kasvattaa todella nopeasti uuden latvan, jos napsaisee sen pois. Taitavat tosin kaikki yrtit tykätä päästä ruuan joukkoon, ja villiintyvät kasvamaan kun niitä leikkelee säännöllisesti.

Basilikaa pestoon

Pestoon voi lisätä myös muita yrttejä, esimerkiksi lehtipersilja toimii todella hyvin. Tämänpäiväinen oli meillä todellinen hätävaraherkku, kun emme jaksaneet lähteä kauppaan. Perinteiset peston pinjansiemenet korvattiin myös cashewpähkinöillä. Pestossa on siis noin suurin piirtein kaupan ruukullisen verran basilikaa ja lehtipersiljaa, 1/2 dl oliiviöljyä, 1/2 dl cashew pähkinöitä, 1/2 dl parmesaania, ja suolaa ja pippuria. Siitä riiitti meillä vain kahteen nälkäisen ihmisen annokseen. :)


Annosten päälle leikkelimme vielä ruohosipulia.


Syreeneistä ja hopeahärkistä sai nopean ja nätin kimpun. Pian syreeniaika onkin jo tältä vuodelta ohi, hetken saa vielä huumaavasta tuoksusta nauttia...

Syreeni ja hopeahärkki kimppu

p.s. Pastasta puheen ollen, tämä kirja on aivan huippu. Konstailemattomia ja yksinkertaisia reseptejä, ja pastan syvintä olemusta. :)

lauantai 7. huhtikuuta 2012

Taimi- ja kylvökuulumisia

Aprillipäivänä eli viime sunnuntaina kylvin melonia (Petit gris de Rennes Melone), purjoa, tsinniaa kahta lajiketta, mirrinminttua, leijonankintaa ja valkoista sulkaneilikkaa. Nyt ovat kaikki itäneet, leijonankidatkin kun viimein tajusin nostaa ne valoon. Olin kylvänyt ne ohjeiden mukaan pintakylvönä, mutta unohtanut muiden purkkien kanssa pimeään kylpyhuoneeseen. Ja kyllä, näin kun asiaa miettii ajatuksella, niin pintakylvö tarvitsee valoa itääkseen...

Tämä kuva eilisaamulta, nyt on leijonankidan taimissa
pituutta melkein sentti. Vähän tiheään on kylvetty.

Tsinnian siemenet sain siemenkirjeestä. Toiseen pussiin oli merkattu 'Tsinnia iso' ja toiseen 'Tsinnia Envy Sunshine 75'. Envy sunshine taitaa olla tuollainen vaalean keltaisenvihreä-lime, iso on sitten yllätys. Nyt on myös yllätys kummassa purkissa on kumpaa. Olin kirjoittanut väärällä tussilla nimet purkkien kylkiin ja ensimmäinen merkkaus oli hinkkautunut tyystin pois.

Tsinnia - vähän hontelot taimet taipuvat aurinkoon

Nämä basilikat kylvin jo 16. helmikuuta, toiveikkaana aikaisesta sadosta. Hitaastihan nuo ovat nyt kasvaneet, voisi kylvää vielä toisen satsin niin saisi kasvukilpailun aikaan. Lisäksi jokaisen basilikataimipurkin mullan pinnalle on tullut valkoista rähmää, mitä lie...

Helmikuussa kylvetyt basilikat

Munakoiso Rosa Bianca voittaa kisan lehtien koosta. Munakoisot kylvin myös helmikuun puolivälissä. Onko jollain muuten parempaa tietoa, kannattaisiko munakoison taimi tukea kun kasvaa noin lakoon? Entä pitääkö latvoa?

Munakoison taimet

Keittiön pöydällä odottaa vielä pino siemenpusseja huhtikuun kylvöjä. Kylvömulta oli vain päässyt lähimarketista loppumaan. Onneksi tänään ovat kaupat auki ja taidamme ehtiä kunnon puutarhamyymälälle asti.

Tässä vielä terveiset Pohjanmaan kasvihuoneelta. Siellä ovat jo mehiläiset pölytyspuuhissa!

lauantai 25. helmikuuta 2012

Kuvia pikkutaimista, taipuvat toiveikkaasti aurinkoon

Ei taida pikkupaprikoille ja basilikoille olla vielä näin helmikuussa tarpeeksi valoa. Poikkeuksetta kaartuvat kaikki meidän pikkutaimet kohti aurinkoa ja eteläikkunaa. Näissä kuvissa on siis kulunut noin puolitoista viikkoa itämisestä, kaksi viikkoa sitten kylvin siemeniä ja alle viikossa itivät. En ole hankkinut kasvivaloa erikseen, toiveikkaana odotan että kasvavat ilmankin.

Pikku paprikantaimet, yhdellä hauskasti siemenen kuori edelleen lehtien päässä. :)

Basilikan taimien varttumista odotan vesi kielellä!
Nyt pelargonioiden mullanvaihtoon, moik! :)