tiistai 20. syyskuuta 2011

Kasvimaan laajennusta


Edellisten suunnitelmien ansiosta innostuin sunnuntai-iltana kasvimaan laajennuspuuhiin. Aivan tarpeeksi koko ei yhdellä kertaa kasvanut, pitää jatkaa jokin toinen ilta uudestaan! Kunpa taas vain ehtisi valoisaan aikaan pihapuuhiin. Aikaisin pimenevät illat ja pitkät työmatkat eivät ole hyvä yhdistelmä, ainakaan puutarhuroinnin kannalta.

perjantai 16. syyskuuta 2011

Ensi kevään kasvimaasuunnitelmia

Suunnitelmia ensi vuoden ryytimaan varalle on hyvä tehdä näin syksyllä, kun on tuoreena mielessä mitä kaipasi kesän ja syksyn mittaan pöytään. Tänä kesänä nautin eniten salaateista ja yrteistä, ne olivat superhyviä suoraan kasvimaalta noudettuina. Peruna ja härkäpapu menestyivät myös hyvin, mutta niiden vaatima pinta-ala oli melkoinen. Ei ole mitään tehokkainta viljyä, jos vertaa niiden kilohintaan kaupassa. Ensi kesänä saattavat joutua väistymään asteen verran erikoisempien lajien tieltä. Toki omat makupalaperunat on silti saatava!

Pinaatti

Pinaatin tapaan meillä on käytetty mangoldia, joka kasvoi todella hyvin helposti. Ensi vuonna on kokeiltava myös itse pinaattia.

Tomaatti

Kasvihuoneesta ensi kevääksi on varmaankin turha haaveksia, mutta omia tomaatteja voisi koittaa ruukuissa lämpimällä seinustalla.

Kaalit

Kukkakaali, parsakaali, lehtikaali, ruusukaali! Kotimaiset kaalit ovat syksyllä kaupastakin ostettuina todella hyvänmakuisia, mutta keräkaalia lukuunottamatta melko tyyriitä. Tänä vuonna meillä on kasvanut kyssäkaalia (kasvaa edelleen kokoa), mutta ensi vuonna olisi hauska saada vaihtelua.

Kurpitsa

Kesäkurpitsa ja makeakurpitsa. Jos tiedossa on taas yhtä lämmin kesä kuin viime vuosina, niin pitäisi näiden menestyä kunhan muistaa kastella.

Porkkana


Porkkanakempin pelossa ei uskaltauduttu vielä tänä vuonna kokeilemaan, mutta ensi vuonna otetaan riski!

Salaatteja eri lajeja


Tavallista lehtisalaattia riitti omasta maasta koko kesän. Menestyi hyvin ja oli oikein hyvän makuista. Ensi vuonna pitää muistaa koittaa vaihtelua eri lajikkeilla.



Mahtuvatkohan nämä kaikki meidän kasvimaalle? ☺

Kukkia en ole vielä ehtinyt suunnittelemaan. Viherpeukaloilla on hyviä tarjouksia tulppaaneista ja muista kevään kukkijoista. Pitäisi itsekin laittaa tilaus sinne, kun näyttää siltä ettei millään ehdi varsinaiseen puutarhaliikkeeseen asiaa pohtimaan.

Kriikunapuu

Toukokuussa kyselin mikä puu tämä on. On pitänyt täällä kertoa jo aiemminkin, että vahvistui kriikunapuuksi. Kuvasta on jo vähän aikaa, mutta satoa puu tuotti ämpärillisen verran. Makeita pieniä hedelmiä, kuin luumut, mutta siemen oli hedelmälihassa tiukemmin kiinni kuin luumuissa.


Aika homma olisi jos noista alkaisi hilloa tai muuta tekemään, sen verran vähän on hedelmää verrattuna kiven kokoon. Tai voisihan sen siivilöidä, niin ei tarvitsisi plokata... Mutta maistuivat oikein mainiolta tuoreeltaankin, aikamoisia määriä sai vain popsia kun hedelmät kypsyivät yhtäkkiä muutaman päivän sisään!

keskiviikko 14. syyskuuta 2011

Syksyn satoa: pähkinöitä, omenamehua, sieniä ja säilykkeitä

Alla löytyy kuvia syksyn sadosta meillä.

Tässä näitä pähkinöitä, joiden syömäkelpoisuutta edelleen ihmettelemme. Mutta hyvältä maistuvat! ;)


Kaksi tällaista muuttolaatikollista omppua...


...muuttui 30 litraksi maailman herkullisinta mehua.


Suppilovahveroita on tullut kerättyä jo kolme täyttä (todella TÄYTTÄ) kuivurillista.


Vuoden mittaan kerätyt jauho- ja muut paperipussit loppuivat jo, joten olemme siirtyneet purkittamaan näitä vanhoihin lasipurkkeihin.


Kasvimaan valkosipulinkynnet säilöimme Papu, porkkana ja hillopulla -kirjan ohjeen mukaan. Valkosipulit olivat pieniä, mutta oli niihin sentään jonkinmoiset kynnet muodostuneet. Yksi pieni Abba-purkillinen ja tämä vanha jugurttipurkillinen saatiin säilykettä. Nyt tuon pitää antaa tekeytyä muutaman viikon, sitten voidaan kommentoida makua. Tavallista väkevämpiä nuo ainakin suoraan maasta nostettuina olivat!


Ja omenakurpitsahilloa olemme tehneet, kun saimme toisen ison kurpitsan lahjoituksena.


Tästä ensimmäisestä n. 15 cm halkaisijaltaan 'keskikokoisesta' kesäkurpitsasta tehtiin kurpitsalastuja tällä ohjeella, oli hyvää!


Pikku hiljaa alkaa olla kasvimaan ja puutarhan sato käsitelty, joten nyt voikin sitten alkaa miettiä mitä ensi vuonna haluaisi. Nuo kurpitsat ovat kyllä sen verran komeita, että niitä voisi paria sorttia koettaa. Ja yksi toinen täällä haaveilee pähkinäpuusta...

tiistai 13. syyskuuta 2011

Karkalinniemi

Kävimme pienellä retkellä Karkalinniemessä kun aurinko vielä paistoi. Nyt sataa jo toista päivää ja laskeskelemme sisätiloissa, milloin taas sienimetsään! Suppilovahveroita on koossa jo varmaan 30 litraa, haluaisiko joku ostaa? :)

Karkalin luonnonpuiston alueella on noin 6 kilometrin pituinen polku, joka kiertelee upeita lehtomaisemia. Karkalissa on runsaasti myös pähkinäpensaita. Maistelimme muutaman pähkinän ja maistuivat ihan hasselpähkinöiltä, mutta jostain olen lukenut ettei Suomessa kasva ihmisille ravinnoksi sopivia pähkinöitä?

Alla kuvia retkestä.






sunnuntai 11. syyskuuta 2011

Uusia hedelmäpuita

Pihamaalla on taas rymsteerattu ja istutettu uusia hedelmäpuita. Totesimme nimittäin että sadonkorjuusta puuttuivat ehdottomasti makeat kirsikat. Omenatkin kypsyivät kaikki yhtä aikaa, joten hankimme myös yhden talviomenapuun tasapainottamaan.

Puut haimme kotiin Lohjan Taimiteutarilta, joka myy laajaa valikoimaa hedelmäpuita ja myös jalostaa niitä ja toimittaa muille taimitarhoille. Paikka on todella siisti ja hyvin hoidettu, joten voin suositella tällä suunnalla.

Tällä kertaa näimme myös vähän vaivaa istutuspaikkojen suunnittelussa ja istutuskuoppien kaivuussa. Sen verran hintavia puut kuitenkin ovat ettei niitä tullut vain heitettyä sinne tänne niin kuin joitain muita istutuksia... Myös jänisverkot asennettiin paikoilleen.

Tässä alla kirsikkapuumme; etualalla Meelika (menestymisvyöhyke I-?) ja taaempana Viljandin keltainen (menestymisvyöhyke I-II). Molempien lajikelaput kertovat, että ovat itspölyttyviä, mutta ohjeistivat taimitarhalla kuitenkin hankkimaan kahta eri lajiketta jotta sato on parempi.


Talviomenapuun lajike on Amorosa (menestymisvyöhyke I-II). Hedelmien pitäisi kypsyä lokakuun aikana, en tiedä voiko tuota siis aivan talviomenapuuksi sanoa vai olisiko kuitenkin ennemmin syyslajiketta.


Pihan vanhat kannot käytiin kuukausi sitten jyrsimässä. Aukkoihin heittelimme nurmikon siemeniä, ja nyt näyttää tältä. Yllättävää kyllä etteivät rikkaruohot ehtineet ensin!


Nyt sitten vain vesikielellä satoa odottelemaan! Jos jo ensi vuonna saisi maistaa ensimmäisen kirsikan, tai ainakin kunpa puut säilyisivät talven yli. Nuo makeakirsikat ovat kuitenkin arkoja kylmille talville ja viime vuosinahan on pakkasta riittänyt. Suojaistahan täällä seutuvilla kuitenkin on, joten säilymistodennäköisyys on toivottavasti kohtalainen. Ihanan vihreää muuten kaikki vielä kuvissa, muutama hetki taitaa tätä olla vielä jäljellä...

lauantai 10. syyskuuta 2011

Yllätyksiä loman jälkeen

Viikon lomareissun jälkeen meitä odotti täällä muutama yllätys....

...Mansikat tekevät toista satoa...


...Tulipunainen pelargonia kukkii...


...Ja yksi 2,5 metrinen kosmoskukka oli tehnyt nuput :)


Lisäksi omenasato alkaa olla täysin kypsää poimittavaksi ja sitä on nyt viety myös mehuasemalle. Jännityksellä odotamme maanantaita ja lopputulosta!

torstai 1. syyskuuta 2011

Kesäkukkia ja alennus nettikauppaan

Äitini luona oli seuraavanlaisia ihania kesäkukkia. Ruiskaunokit miellyttävät minua enemmän kuin nuo malvikit, malvikit ovat jokseenkin liian hempeitä.

Kesämalvikki

Ruiskaunokki

Pientä mainostusta myös tähän väliin... Ylläpitämässäni suomalaisten käsitöiden nettikaupassa on nimittäin alennuskampanja syyskuun loppuun asti. Käykääpä siis katselemassa ihanuuksia ja tekemässä ostoksia vaikka jo joulun varalle! Puutarhurointia harrastaville löytyy kaupasta esimerkiksi suloinen Omena-tiskirätti (myös ekologinen valinta, rätin voi pestä pyykin joukossa ja se on kestävä & hajuton!) ja tyylikäs kukka-aiheinen meikkipussi. Alennuksen saa koodilla TaitaentehdynSyksy ja sillä saa -5% tilauksen loppusummasta. Nettikauppaan pääset tästä!