Arnon keittiökasvit

Viime lauantaina kerkesin myös pitkästä aikaa kirjaston puutarhakirjahyllylle. Siitä lähtien on tämä kirja viihtynyt keittiön pöydällä aamu- ja iltapalaseurana. Aivan loistava kotimainen kirja, jossa on sellaisia hyötykasveja joista en ole ikinä kuullutkaan. Ja kokemukset ja vinkit ovat Ruissalon puutarhasta, ja ainakin satokuvien perusteella näistä vinkeistä kannattaa ottaa vaari.

Arno Kasvi ja Simo Laine: Arnon keittiökasvit

Ovatko teille tuttuja jääpäivikki tai tarhamaltsa, tai malabarinpinaatti? Tai kiinnostaisiko kokemukset Andien ullucon ja ocan viljelystä Suomessa? Neuvoja kirjassa riittää, niin tuholaisten torjumiseen kuin sadon käyttöönkin. Tässä kirjassa myös muistetaan varoittaa varovaisuudesta chilin käsittelyssä, neuvo jota osaan muutaman kokemuksen jälkeen todella arvostaa.

Tämän ostaisin omaksi jos se jossain tulisi vastaan!